مقاله ها

مطابق استاندارد ملی ایران، انواع کشمش به ۳ گروه آفتابی، تیزابی و انگوری تقسیم می شود.

اگر در هنگام خوردن کشمش حس کردین که کشمش دارای طعمی ترش می باشد باید بدانید که این کشمش از نوع کشمش دودی می باشد.

آنتی اکسیدان که در کشمش وجود دارد باعث جلوگیری از پیری و بیماری های حاصله از آن میشود. کشمش یکی از میوه های خشکباری است که در طول تمام سال یافت می شود. از نظر غذایی یکی از بهترین غذاهایی می باشد که داری چربی و سدیم کم می باشد و ویتامین بیشتر برای بدن می باشد.